Uma cerveja viva em um frasco de remédio antigo.
Abrir uma cerveja Coruja Viva certamente é uma surpresa, quando vc abre uma dessas delícias geladas, tem um estouro (de verdade) ao tirar o lacre.
Segundo a fabricante, esta é uma cerveja artesanal não-pasteurizada,feita com lúpulo, fermento, água e três vezes mais malte de cevada, garantindo um sabor inigualável.
Esta cerveja ganhou esse título de ”viva” porque não passa pelo processo de pasteurização. Ela não é submetida a temperaturas elevadas e não possui conservantes, seguindo a lei alemã Reinheitsgebot (Lei da Pureza da Cerveja) de 1516, que não permite na fabricação nenhum outro ingrediente além do puro malte de cevada, lúpulo, fermento e água.
Alan Correa
Marqueteiro. Escreve sobre lugares legais, bebidas gostosas, boa comida e coisas exóticas.