Publicações de Alan Correa
O Canistel é docinho e viscoso

O Canistel é docinho e viscoso

Este é o Canistel, uma fruta de clima tropical. Seu gosto é bem doce e forte, mas a polpa é bem pegajosa, gruda nos dentes e no céu da boca. Se você usar aparelho, esqueça o sorriso depois de comer essa fruta.

Dizem que manga com leite faz mal, então troquei por vodka

Dizem que manga com leite faz mal, então troquei por vodka

Neste sábado experimentei fazer uma caipirinha de manga, comecei colocando alguns pedaços, amassei um pouco, acrescentei gelo, açúcar e minha vodka favorita, o gosto ficou uma delícia, mas meio enjoativo, então resolvi colocar alguns pedaços e um pouco de suco de abacaxi, aí ficou perfeito :D

Cerveja Sol, um sabor mexicano que combina com o verão

Cerveja Sol, um sabor mexicano que combina com o verão

Espíritu Libre. A breja que é produzida no Brasil pela Heineken em Araraquara, foi originalmente desenvolvida pela empresa Cervecería Cuauhtémoc-Moctezuma, na cidade de Monterrey em 1899, e conserva a mesma receita até hoje.

Baden Baden Bock, Forte e encorpada. Excelente para os dias frios

Baden Baden Bock, Forte e encorpada. Excelente para os dias frios

Eu detesto o inverno, ter que colocar um monte de roupa e a mão gelada que sempre atrapalha na hora de dar aquela mijada, mas se tem uma coisa boa neste tempo frio são as cervejas bock, um nome de origem alemã que vem de Einbock, a maneira como sua cidade de origem, Einbeck, era pronunciada na Bavária.

Kaiser Radler: quando a Kaiser jogou limão na sua cerveja

Kaiser Radler: quando a Kaiser jogou limão na sua cerveja

Tentando descobrir a Kaiser sem preconceitos, esta semana comprei a nova Kaiser Radler, uma bebida que mistura cerveja com suco natural de limão. De origem alemã, a receita Radler surgiu na região da Baviera, em 1922. Franz Xaver Kugler, que na época era o dono do conceituado pub Kugler-Alm, situado no final de uma pista de ciclismo, recebeu milhares de esportistas sedentos para se refrescarem. Para atender às necessidades dos seus clientes, ele teve a ideia de combinar cerveja com suco natural de limão, batizando a receita de “Radler” (que significa ciclista em alemão), em homenagem aos seus primeiros consumidores.

Serramalte, uma breja extra e dourada

Serramalte, uma breja extra e dourada

A Serramalte é uma cerveja brasileira do estilo Standard American Lager, com 5,5% de teor alcoólico.

Uma praga chamada caramujo gigante africano

Uma praga chamada caramujo gigante africano

Parece história de filme, um babaca trás um vírus maligno e solta no ambiente, criando uma epidemia em que todos os inocentes viram zumbis. Troque o vírus por um molusco gosmento hamado Caramujo africano e esqueça os mortos-vivos, assim teremos uma praga brasileira que está tirando o sono de muita gente. Como acabar com caramujo africano.

Como bebe Jagermeister e sua história incrível

Como bebe Jagermeister e sua história incrível

Produzida na Alemanha desde 1935, a Jägermeister é uma bebida composta de 56 ervas, frutas e raízes que ganhou a fama de nono destilado mais consumido no mundo.

Minha opinião sobre a Cerveja Desperados

Minha opinião sobre a Cerveja Desperados

Desperados, uma cerveja com sabor de tequila e limão. Produzida originalmente pela cervejaria francesa Fischer, a Desperados chegou no Brasil pela Heineken. Uma breja cor de ouro, com sabor de tequila e limão, esta cerveja lager encorpada, me fez salivar só com o seu cheiro. O gosto apesar de meio artificial e doce, me agradou bastante.

Tomei a Itaipava Malzbier, achei bem doce

Tomei a Itaipava Malzbier, achei bem doce

Experimentei a Malzbier da Cervejaria Petrópolis. O aroma da da Itaipava Malzbier é uma delícia. Cheiro agradável e intenso de caramelo.

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